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Sea of memory confidant, Tianya Zorpia.

 
 
 
 

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[置顶] 多伦多印象 (和田玉摄影)

2017-9-1 0:03:28 阅读18 评论2 12017/09 Sept1

多伦多地标CN Tower(Canada National Tower) 电视塔

2017.7.15.多伦多

安大略湖

白天鹅

中餐饭店——皇后名粥

中国名厨的手艺     晚餐

多伦多最大的华人超市——大统华超市

在安大略湖畔2017.7.15.

驾车行驶在多伦多高速上

多伦多印象:多伦多是个繁杂的市区和华人密集的城市,沿着404高速向北,经过万锦,沿街都是华人店铺,店牌基本上都是汉字,让人感觉好像是在中国。

              在多伦多下榻的宾馆,是华人华侨开办的家庭式旅馆,环境洁净。多伦多中餐饭店多家,中式饭菜各有特色。

作者  | 2017-9-1 0:03:28 | 阅读(18) |评论(2) | 阅读全文>>

[置顶] 北美的衣食住行 (作者 和田玉)

2017-6-17 19:58:15 阅读77 评论23 172017/06 June17

北美的衣食住行

衣——

加国是移民国家,面积998.5万平方公里,总人口三千六百万,绝大多数是移民。这些移民来自世界各国。这些移民登陆后,穿戴各自民族风格的服装,从服饰上很容易辨别他们来自哪个民族。

除了公务员和警察穿制式服装外,居民服装各有特色,高中低档。居民去商场买衣服,贫富差别很大。富人去大商场买高档衣服,几千元几万元一件。穷人到平价超市买几十元一件的。这个地方的衣服,无论价格高低,极少假冒伪劣。一旦发现制假者会被罚得破产。

食——

加国蒙城居民,生活多彩。吃食大致分两类,西方老外多数吃甜食,西餐,他们生活简单,一块三明治或汉堡、披萨,一杯饮料就是一顿饭,老外不炒菜。在吃文化上,比起中国人,他们望尘莫及!我今天(太平洋时间2017年6月16日)尝过巴基斯坦、伊朗、印度、叙利亚等国朋友们聚餐午宴上的厨艺佳肴,各具特色。论吃,当数中国!

住——

加国蒙城居民的住宅,上中下阶层居宅不同。上产有豪宅,私家独栋庄园。中产有私家独栋庄园。下产是穷人,一般住在市区租住楼。这个城市楼群不多,大部分是独栋庄园,从房屋面积的大小,豪华或简陋分辨主户的经济实力。独栋庄园房屋大都是木结构,北美森林多,木料便宜,且抗震防寒。房屋都是临街所建,房屋前后植树或草坪,后院有菜园的住户多数是华人华侨。房价比中国北京低,目前与河北廊坊沧州基本持平。

行——

北美地广人稀,铁路公路纵横。路上跑着各式车辆,车主以自己的喜爱和实际用途购买车辆。路上没有电动三轮车,也没有电动自行车。交规非常

作者  | 2017-6-17 19:58:15 | 阅读(77) |评论(23) | 阅读全文>>

[置顶] 春天 (作者 和田玉 / 译文 东方晨曦)

2011-3-19 17:38:15 阅读2046 评论125 192011/03 Mar19

[ 文图 / 和田玉 / 译文 / 东方晨曦 ]

题图摄影   CHINA和田玉

春天

(作者 和田玉)

春风吹拂,给沧州送来了春天。

垂柳掩映下的大运河,河水宛若一条哈达,佩戴在沧州的项颈上。波光粼粼的南湖水面掠过水鸟的倩影。

碧桃盛开,热烈奔放;粉色黄色的玉兰优雅地展示着她的姿态;海棠接待着来访的千万只蜜蜂;嫩绿的冬青,鹅黄的黄杨各具风韵,郁郁葱葱……

宽阔洁净的柏油路上,汽车流星般穿越;人们着五光十色春装,匆匆行走在人行路上。

矗立在原野上的油田提油机,正在不停地弯腰工整地向人们行着鞠躬礼;一望无际的麦田绿毯似的铺在大地上;菜园里直黄的菜花散发着浓郁的花香,引来翩翩起舞的蝴蝶……

田里作业的农民,浇灌着拔节的小麦,一把一把的化肥撒向麦田……

春天的沧州春意盎然,沧州的春天春光灿烂。

伸开双臂,拥抱你——美丽的春天!

和田玉

作于 中国 · 沧州

春天(作者 CHINA和田玉)

Spring (byCHINAHetian jade)

春风吹拂,给沧州送来了春天。

Spring wind breezes Cangzhou bringing it spring.

垂柳掩映下的大运河,河水宛若一条哈达,佩戴在沧州的项颈上。波光粼粼的南湖水面掠过水鸟的倩影。

Under the

作者  | 2011-3-19 17:38:15 | 阅读(2046) |评论(125) | 阅读全文>>

[置顶] 月夜秋色 (作者 和田玉 / 译文 东方晨曦)

2011-9-12 7:36:39 阅读3018 评论101 122011/09 Sept12

月 夜 秋 色

一场秋雨把炎热的夏天送走。秋风凉爽,天地万物洗刷干净。

月亮从白云缝隙钻出,宛若一盏明亮的街灯,又像一轮银盘,洒出温柔的和谐的光,照亮城郊的街。

房屋的轮廓蒙胧在月色中,折射出一种神秘感。别墅前草坪上的露珠,在月光的映照下,似珍珠撒在草丛里时隐时现。本该种花的西花园,却被主人种上了蔬菜,青青的蔬菜,一畦一畦连成一片,浓郁的绿。扁豆正是盛花期,一串串的紫色花序朝天伸着,掩饰不住雨后的惬意。碧绿的丝瓜秧顶着直黄色的花努力地向前伸展着自己的身条,丝蔓缠绕在棚架上,叶片随着微风摇曳。蟋蟀草虫们在架下,在菜畦,在草丛,在墙角,忙着演出节目大合唱。风儿充当它们的乐师,月亮是它们的舞台灯光师兼总导演。周围的原野被月色浸润着。……

好一个凉爽的秋月夜!

和田玉

作于 逸城  · 浅水湾

月 夜秋 色

Autumn Moon Night

一场秋雨把炎热的夏天送走。秋风凉爽,天地万物洗刷干净。

An autumn rain kicked the hot summer away, bringing a fresh clean world.

月亮从白云缝隙钻出,宛若一盏明亮的街灯,又像一轮银盘,洒出温柔的和谐的光,照亮城郊的街。

The moon pushed its way through the clouds eagerly and showed its face, like a shining streetlight

作者  | 2011-9-12 7:36:39 | 阅读(3018) |评论(101) | 阅读全文>>

[置顶] 《翠堤春晓》影评 (作者 和田玉 / 译文 奥查德)

2009-9-26 21:16:33 阅读2064 评论67 262009/09 Sept26

图片   和田玉摄影

《翠堤春晓》影评

THE GREAT WALTZ

周末,看了一部国外影片《翠堤春晓THE GREAT WALTZ》。

影片由朱里安德威导演,露慧丝蕾娜、费南度葛维特、梅丽莎柯杰斯主演的《翠堤春晓THE GREAT WALTZ》公映以来,受到普遍好评,荣获奥斯卡最佳摄影奖。以约翰·施特劳斯和他的音乐创作为主线,描述了他蓬勃的创作激情与浪漫的爱情传奇,片中穿插了大量的行云流水般圆舞曲名作。《维也纳森林的故事》、《蓝色多瑙河》、《革命进行曲》等优美的乐曲和美丽的维也纳风景,不朽的华尔兹名曲,以及与名曲隐涵感人的情意环绕全片,堪称名片名作。

笔者对影片中的摄影和几首名曲颇感兴趣,评析欣赏。

约翰·施特劳斯在咖啡馆里的首场演出,一曲男女对舞的波尔卡。节奏快速,活泼,将整个场面浸染得轰轰烈烈。激发了听众热情,活跃气氛,乐曲在欢快的气氛中结束。

影片中,《维也纳森林的故事》这首著名的圆舞曲,被填上歌词,由女高音表演成独唱曲。这段画面拍摄得非常美,东方拂晓,红日喷薄而出,幽静的维也纳大森林忽然传来婉转的翠鸟啼叫声,马车有节奏的响声。蓝天白云,草地上成群的牛羊,柔和的晨光斜射进幽深的森林……,简直就是一幅美不胜收的水彩风景画!将森林情景与舞蹈场面描绘得有声有色。

在这一大段画面中,开始是速度缓慢宁静的序奏,显示优美动人的风景,在持续音的衬托下,表达出抒情流畅的旋律,造成和平、宁静的气氛。接下来,摄影镜头从维也纳森林的远景转到近景,如同在讲述着扣人心弦的故

作者  | 2009-9-26 21:16:33 | 阅读(2064) |评论(67) | 阅读全文>>

葡萄酒制作方法——来自酒厂的秘方 (和田玉)

2017-8-24 21:40:56 阅读75 评论3 242017/08 Aug24

葡萄酒制作方法

——来自酒厂的秘方

近几日,正是葡萄熟了的季节,旺季。家庭酿制葡萄酒正是好时机。我在果品批发市场买了六十斤上等红玫瑰鲜葡萄,制作了几坛红葡萄酒。

家庭酿制的红葡萄酒味道纯正,营养价值高,不加任何添加剂和防腐剂,干净没有毒性,喝起来放心。在葡萄大量上市的旺季,酿制红葡萄酒。

制作步骤:

一、一定要在葡萄大量上市的季节买自然成熟的葡萄,不要买反季节的大棚里栽种的葡萄,要买紫红色成熟了的葡萄(尝尝味道,很甜的一般是成熟了的);看看果蒂处,如果是青的,而且味道酸,就可能是打了“催红素”的,这样的葡萄不要买。

二、用剪刀贴近果蒂处,把葡萄一个个地剪下来,可以留一点儿果蒂,以免伤了果皮,不要用手去揪葡萄,揪下葡萄就可能伤到了果皮,凡是伤了果皮的葡萄放到一边去,留着吃,不用它做葡萄酒,把葡萄从贴近果蒂的地方剪下来,注意不要伤到果皮。

三、把剪好的葡萄冲洗干净后,用淡盐水浸泡十分钟左右,这是为了去掉葡萄皮上的农药和其他有害物质(前面说到葡萄伤了皮的不要用来酿制葡萄酒,就是害怕浸泡时盐水浸到果肉里面去了,影响葡萄酒的质量)。用盐水浸泡葡萄,约十分钟,然后再用清水冲洗一遍,再把水沥干。

四、把葡萄倒在盆里,用手把它们一个个捏碎,葡萄皮、籽和果肉全都留在盆里,然后按照六斤葡萄一斤白糖的比例(喜欢甜一点的可以适当多放点),搅拌均匀,等白糖完全溶化以后装在洗干净的瓶子里。注意,瓶子不要装得太满,要留出三分之一的空间,因为葡萄在发酵的过程中会膨胀,会产生大量的气体,如果装得太满,

作者  | 2017-8-24 21:40:56 | 阅读(75) |评论(3) | 阅读全文>>

郁金香 (和田玉摄影)

2017-8-18 12:35:56 阅读25 评论6 182017/08 Aug18

作者  | 2017-8-18 12:35:56 | 阅读(25) |评论(6) | 阅读全文>>

北美魁北克印象 (和田玉摄影)

2017-8-6 0:28:38 阅读61 评论19 62017/08 Aug6

2017年6月25日

在北美魁北克城。

北美魁北克城印象——

地理位置: 魁北克城(Quebec City)是魁北克省省会,加拿大东部重要城市和港口,位于圣劳伦斯河与 圣查尔斯河汇合处。

古城堡,世界文化遗产。语言法语。老城道路陡峭,行车惊心动魄。城堡区域店铺林立,旅游城市。

作者  | 2017-8-6 0:28:38 | 阅读(61) |评论(19) | 阅读全文>>

明天更美好 ——

和田玉海外版建博九周年,感谢朋友们!

2017拍摄于北美森林

2017拍摄于北美 圣劳伦斯河

作者  | 2017-8-4 15:39:31 | 阅读(48) |评论(28) | 阅读全文>>

渥太华印象 (和田玉摄影)

2017-6-30 23:21:07 阅读10 评论3 302017/06 June30

加拿大首都渥太华议会大厦

永恒之火

广场

俯瞰渥太华

伊丽莎白二世雕像

渥太华河

(注:还有图书馆,大蜘蛛,教堂未上传)

加拿大首都渥太华,是一座很小的城市,这座城市的主要功能是政治中心。

作者  | 2017-6-30 23:21:07 | 阅读(10) |评论(3) | 阅读全文>>

我在北美当菜农 (和田玉)

2017-6-26 11:16:44 阅读58 评论8 262017/06 June26

我在北美当菜农。

在北美,青菜价格比肉贵。要想吃顿茴香韭菜饺子,竟然还算奢侈。

刨开后院的一块草坪,整地十几个菜畦,种了3畦茴香,3畦韭菜,1畦西红柿,1畦辣椒,1畦小葱,1畦生菜等。那个地方气候凉爽,雨水充沛,适合蔬菜生长。

蔬菜种籽下种两个月后,蔬菜长势旺盛,图片是蔬菜种籽下种两个月时候拍摄的。

我在北美当了一回菜农,乐在其中。

作者  | 2017-6-26 11:16:44 | 阅读(58) |评论(8) | 阅读全文>>

2017年06月04日

2017-6-4 11:20:29 阅读23 评论10 42017/06 June4

这一天,我从雨中走过。。。

作者  | 2017-6-4 11:20:29 | 阅读(23) |评论(10) | 阅读全文>>

圣劳伦斯河晚霞 (和田玉)

2017-5-9 2:30:56 阅读26 评论8 92017/05 May9

( 圣劳伦斯河晚霞—— 和田玉拍摄于北美蒙特利尔2017春天)

圣劳伦斯河是北美洲东部大河,五大湖的出水道。它的上源是圣路易斯河,在美国的明尼苏达州,下游在加拿大的东陲,以卡伯特海峡为河口,注入大西洋的圣劳伦斯湾,全长1287公里,流域面积约30万平方公里。

圣劳伦斯河是地理上、经济上具有重要意义的巨大水道系统。

作者  | 2017-5-9 2:30:56 | 阅读(26) |评论(8) | 阅读全文>>

境外安检新内容 (作者 和田玉)

2017-5-3 2:34:45 阅读23 评论7 32017/05 May3

以前出境没有这么多提问,现在新增加了几项提问,写出来给来北美的朋友们做参考。

登陆入关时,我与海关检查员的对话如下(有中外文译员在场)——

问:来自哪国?答:中华人民共和国。

问:来做什么?答:旅行考察。

问:什么职业?答:科学技术人员。

问:什么党派?宗教?信仰?答:无党派,无宗教,信仰大自然。

问:随带物品?答:糖、茶叶等生活用品。

问:带了多少资金?答:不足千元($),带了银卡。

问:带了多少 烟?酒?答:无。

······

这个答案是最简单的,顺利通关。

携带物品烟限2条酒限2瓶,资金超一万要报关要纳税,银卡里有多少它管不着。宗教党派信仰一概空白,免得节外生枝。自从911事件以后,北美海关严控安检。

作者  | 2017-5-3 2:34:45 | 阅读(23) |评论(7) | 阅读全文>>

乘波音767飞越太平洋 (作者 和田玉)

2017-4-16 16:33:10 阅读24 评论6 162017/04 Apr16

乘波音767

飞越太平洋。

作者  | 2017-4-16 16:33:10 | 阅读(24) |评论(6) | 阅读全文>>

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